| Måndag |
| Gårdskorv smaksatt med timjan och vitlök, picklad rödlök, senapstuvad potatis |
135:– |
| Halstrad kummel, gräslökshollandaise, örtsallad med sugarsnaps, citron och rostad färskpotatis |
135:– |
| Tisdag |
| Tandooristekt kycklinglårfilé, gurkraita, cous-cous med rostade grönsaker och spenat, |
135:– |
| Sesambakad Sej med gröncurry, rostad broccoli samt jasminris och koriander |
135:– |
| Onsdag |
| Helstekt fläskkarré, sesam och kimchimajonnäs, soya, pak-choi, basmatiris med brynt smör och hackade hasselnötter, sesamkrisp |
135:– |
| Dill och senapstekt strömming, rårörda lingon, citron, potatispuré |
135:– |
| Torsdag |
| Grillad tritip, tryffelcremé, rödvinsky, bakad lök, rostad potatis |
135:– |
| Pokebowl med lax och räkor, srirachamajonnäs, Gari, edamame, soya, lime, cashewnötter, koriander friterat rispapper, furikake |
135:– |
| Fredag |
| Nattbakat högrev, pepparrotsgrädde med äpple, jungfrusallad med coctailtomat och rödlök, rostad färskpotatis |
135:– |
| Pankofriterad fishcake, kålsallad, sweet chili och limedressing, koriander, jasminris |
135:– |
| Veckans Pasta |
| Garganelli med vitlök och chilifrästa tigerräkor, parmesangrädde smaksatt med saffran, hackad persilja |
135:– |
| Alla Vardagar under lunch |
| Caesarsallad m. örtstekt majskycklingbröst, bacon och surdegskrutonger |
155:– |
| Räksallad m. quinoa, ägg, avokade, örtmajonnäs och citron |
185:– |
| Falafelsallad m. quinoa, ägg, avokade samt sesamyoghurt |
155:– |
| Salladsbuffé, kaffe/te och dessert ingår i våra lunchrätter mellan 11-14:30 |
