| Måndag |
| Vildsvinskorv smaksatt med rödvin och örter, rödlökchutney, örtsky och fransk ljummen potatissallad |
125:– |
| Bakad skreitorsk med nubberöra, beurre blanc och skottsallad |
125:– |
| Tisdag |
| Kycklinggryta med gröncurry, sawoykål, champinjoner och jasminris |
125:– |
| Halstrad Forell med sauce verte, bönsallad, grillad citron och rostad potatis |
125:– |
| Onsdag |
| Biff alá Lindström med persiljesmör, rödvinssky samt potatispuré |
125:– |
| Fish Tacos med friterad torsk, chilimajonnäs, picklad lök, rödkål, mangosalsa, isbergssallad, lime, koriander, sesamkrisp och tortillabröd |
125:– |
| Torsdag |
| Nattbakad högrev med äpple och pepparotsgrädde, rödvinssky, jungfrusallad och rostad potatis |
125:– |
| Ångad sej med rostad morotskräm, vitvinsvelouté, friterad jordärtskocka och örtpotatis |
125:– |
| Fredag |
| Gordon Bleu med sardellsmör, gröna ärtor, bakad rödlök, machesallad, råstekt potatis och citron |
125:– |
| Fisk och skaldjursgryta med vitvin, tomat, fänkål, aioli och krutonger |
125:– |
| Veckans Pasta |
| Krämig garganelli med spinata ventricina, ruccolapesto, soltorkad tomat, rostade frön och parmesan |
125:– |
| Veckans Soppa |
| Skaldjursbisque med handskalade räkor, dragoncremé och rotfruktschips |
98:– |
| Salladsbuffé, kaffe/te och dessert ingår i våra lunchrätter mellan 11-14:30 |
