Måndag |
Kåldolmar m. gräddsås, rårörda lingon och potatispuré |
138:– |
Bakad Sej m. kaprishollandaise, jungfrusallad, citron samt örtrostad potatis |
138:– |
Tisdag |
Örtstekt kycklingbröst m. fetaostcrème, champinjon & baconsky, ärtskott och friterad potatis |
138:– |
Fish-taco m. krispig kummel, kålsallad, rostad majs, picklade rödlök, chilimajonnäs, mango, koriander och lime |
138:– |
Onsdag |
Lammfärsbiff m. rostad vitlök & rosmarinsky, myntayoghurt samt bulgursallad |
138:– |
Halstrad lax m. dillpesto, smörfräst savoykål, citron och rostad potatis |
138:– |
Torsdag |
Koreansk fläsksida m. go-chu-jangmajonnäs, picklad rödlök, pak-choi, salladslök, sesam & lökkrisp, koriander samt jasminris |
138:– |
Vitvinspocherad kolja m. Brynt smör, räkor, riven pepparrot, sugarsnaps och örtpotatisstomp |
138:– |
Fredag |
Tunnskivad rostbiff m. rostade grönsaker, bearnaisesås, rödvinssky och friterad potatis med örter & vitlök |
138:– |
Lättrökt halstrad gös m. örtsmör, grillad citron, bönsallad med rädisor samt potatis och blomkålspuré |
138:– |
Veckans Pasta |
Maccheroni al torchio m. chili & vitlöksfrästa tigerräkor samt parmesangrädde smaksatt med saffran |
138:– |
Veckans Soppa |
Crème Vichyssoise m. Svartkål & rotfruktskrisp och pumpafrön |
104:– |
Alla Vardagar under lunch |
Kalvköttbullar m. gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré |
174:– |
Caesarsallad m. örtstekt majskycklingbröst, bacon och surdegskrutonger |
156:– |
Räksallad m. quinoa, ägg, avokade, romsås och citron |
186:– |
Falafelsallad m. quinoa, ägg, avokade samt sesamyoghurt |
156:– |
För barnen |
Kalvköttbullar m. gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré |
86:– |
Amerikanska pannkakor med sylt och grädde |
76:– |