Lunch mellan kl 11-14:30 mån-fre |
Måndag |
Stekt kycklingbröst m. bearnaisesås, rödvinssky, broccoli och rostad potatis |
154:– |
Vitvinspocherad Kummel m. vitvinssås, grillad citron, smörslungade primörer och potatispuré. |
154:– |
Tisdag |
Helstekt Fläskkarré m. pimentos de padron, sås espagnole, körvelmajonnäs och pommes frites |
154:– |
Fisk & skaldjursgryta m. vittvin, tomat, chili, aioli samt surdegskrutonger |
154:– |
Onsdag |
Grillad Tri-tip m. jalapeñomajonnäs, rödvinssky, sotade lökar, rostad majs och friterad potatis |
154:– |
Bakad Sej m. saffranssås, handskalade räkor, kålrabbisallad och stompad potatis |
154:– |
Torsdag |
Wallenbergare m. brynt smör, rårörda lingon, gröna ärtor och potatispuré |
154:– |
Friterad Långa m. tartarsås, ärtskottssallad, citron och dillslungad potatis |
154:– |
Fredag |
Yakiniku m. chilipicklad rättika, yuzumajonnäs, koriander, gari samt jasminris |
154:– |
Halstrad Lax m. peperonata, gremolatayoghurt, grillad citron samt örtrostad potatis |
154:– |
Veckans Pasta |
Garganelli m. chili & vitlöksfrästa tigerräkor, grädde och parmesan |
154:– |
Veckans Soppa |
Morotssoppa med ingefära & chili, friterad tofu samt koriander |
114:– |
Alla Vardagar under lunch |
Kalvköttbullar m. gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré |
192:– |
Caesarsallad m. örtstekt majskycklingbröst, bacon och surdegskrutonger |
168:– |
Räksallad m. quinoa, ägg, avokado, örtkräm och citron |
190:– |
Falafelsallad m. quinoa, solrosfrön, gurka, tomat, rödlök, avokado samt sesamyoghurt |
162:– |
För barnen |
Kalvköttbullar m. gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré |
88:– |
Amerikanska pannkakor med sylt och grädde |
78:– |
Vid köp av lunch bjuds det på salladsbuffé, kaffe/te & dessert så långt lagret räcker |