LUNCH
STORIES

Måndag
Kåldolmar m. gräddsås, rårörda lingon och potatispuré 138:–
Bakad Sej m. kaprishollandaise, jungfrusallad, citron samt örtrostad potatis 138:–
Tisdag
Örtstekt kycklingbröst m. fetaostcrème, champinjon & baconsky, ärtskott och friterad potatis 138:–
Fish-taco m. krispig kummel, kålsallad, rostad majs, picklade rödlök, chilimajonnäs, mango, koriander och lime 138:–
Onsdag
Lammfärsbiff m. rostad vitlök & rosmarinsky, myntayoghurt samt bulgursallad 138:–
Halstrad lax m. dillpesto, smörfräst savoykål, citron och rostad potatis 138:–
Torsdag
Koreansk fläsksida m. go-chu-jangmajonnäs, picklad rödlök, pak-choi, salladslök, sesam & lökkrisp, koriander samt jasminris 138:–
Vitvinspocherad kolja m. Brynt smör, räkor, riven pepparrot, sugarsnaps och örtpotatisstomp 138:–
Fredag
Tunnskivad rostbiff m. rostade grönsaker, bearnaisesås, rödvinssky och friterad potatis med örter & vitlök 138:–
Lättrökt halstrad gös m. örtsmör, grillad citron, bönsallad med rädisor samt potatis och blomkålspuré 138:–
Veckans Pasta
Maccheroni al torchio m. chili & vitlöksfrästa tigerräkor samt parmesangrädde smaksatt med saffran 138:–
Veckans Soppa
Crème Vichyssoise m. Svartkål & rotfruktskrisp och pumpafrön 104:–
Alla Vardagar under lunch
Kalvköttbullar m. gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré 174:–
Caesarsallad m. örtstekt majskycklingbröst, bacon och surdegskrutonger 156:–
Räksallad m. quinoa, ägg, avokade, romsås och citron 186:–
Falafelsallad m. quinoa, ägg, avokade samt sesamyoghurt 156:–
För barnen
Kalvköttbullar m. gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré 86:–
Amerikanska pannkakor med sylt och grädde 76:–