LUNCH
STORIES

Måndag
Käsekreinerkorv m. surkål, skånsk senap, rödvinssky, lökkrisp samt potatispuré 138:–
Bakad Kolja m. örtmajonnäs, jungfrusallad, citron och smörslungad potatis 138:–
Tisdag
Örtstekt kycklingbröst m- gremolata, chilisky, grillad citron och krämig polenta 138:–
Timjanbakad Sej – bourguignonsky med bacon, smålök och champinjoner. Serveras med potatispuré 138:–
Onsdag
Kalvfärsbiff Tonnato m. riven parmesan, ruccola, kapris och rostad potatis 138:–
Halstrad gös m. tryffel & parmesancrème, grönkål, cocktailtomater samt örtpotatisstomp med rostad vitlök. 138:–
Torsdag
Asiatisk biffsallad m. risnudlar, ingefärssoya, chili & sesammajonnäs, broccolini, jordnötter samt koriander 138:–
Friterad kummel m. Dansk remouladsås, gurk & ärtsallad, citron och rostad potatis 138:–
Fredag
Cordon Bleu m. gröna ärtor, citron, sardellsmör, rödvinssky samt rostad potatis 138:–
Thailändska fishcakes m. sweet chili & limedressing, raw sallad, koriander, sesamkrisp och jasminris 138:–
Veckans Pasta
Pasta Maccheroni al torchio m. vitlök & chilifrästa tigerräkor, grädde, saffran och hackad persilja 138:–
Veckans Soppa
Crème Vichyssoise – Potatis & purjolökssoppa m. laxmousse, rostade frön och krasse 104:–
Alla Vardagar under lunch
Kalvköttbullar m. gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré 174:–
Caesarsallad m. örtstekt majskycklingbröst, bacon och surdegskrutonger 156:–
Räksallad m. quinoa, ägg, avokade, örtmajonnäs och citron 186:–
Falafelsallad m. quinoa, ägg, avokade samt sesamyoghurt 156:–
För barnen
Kalvköttbullar m. gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré 86:–
Amerikanska pannkakor med sylt och grädde 76:–