VARMT VÄLKOMNA!
Lunch - Kulturhuset v. 20
| Lunch mellan kl 11-14:30 mån-fre | |
| Måndag | |
| Stekt majskycklingbröst m. ramslöksmajonnäs samt bulgursallad smaksatt med örter och citron | 148:– |
| Bakad Sej m. gräslöksvelouté och rostade primörer med picklade senapsfrön | 148:– |
| Tisdag | |
| Koreansk högrevsgryta m. misomajonnäs, gari, salladslök, friterad vitlök, koriander samt jasminris | 148:– |
| Kummel Meuniere m. brynt smör, riven pepparrot, citron, friterad kapris och örtrostad färskpotatis | 148:– |
| Onsdag | |
| Kalvfärsbiff m. sauterad löksky, rårörda lingon, inlagd gurka och potatispuré | 148:– |
| Halstrad Gös m. rödbetor, kapris, schalottenlök, brynt smör, citron och dillrostad potatis | 148:– |
| Torsdag | |
| Confiterad Fläsksida m. salsa verde, citruscrème, ruccola, bakad tomat samt ört & vitlöksrostad potatis | 148:– |
| Vitvinspocherad Kolja m. Sandefjordsås, kruditésallad, citron och färskpotatis | 148:– |
| Fredag | |
| Steak Tartare m. dijonaise, kapris, syrad silverlök, äggula, jungfrusallad och pommes frites | 148:– |
| Pankopanerad Fishcake m. glasnudelsallad, srirachamajonnäs, gyozakrisp, lime och koriander | 148:– |
| Veckans Pasta | |
| Maccheroni al torchio m. varmrökt lax, gröna ärtor, babyspenat, grädde och riven parmesan | 148:– |
| Veckans Soppa | |
| Crème Ninon m. räkor, örter och surdegskrutonger | 109:– |
| Alla Vardagar under lunch | |
| Kalvköttbullar m. gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré | 178:– |
| Caesarsallad m. marinerad kycklinglårfilé, bacon och surdegskrutonger | 156:– |
| Räksallad m. quinoa, ägg, avokado, örtkräm och citron | 186:– |
| Falafelsallad m. quinoa, solrosfrön, gurka, tomat, rödlök, avokado samt sesamyoghurt | 156:– |
| För barnen | |
| Kalvköttbullar m. gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré | 86:– |
| Amerikanska pannkakor med sylt och grädde | 76:– |
Meny
| Öppettider kök | |
| Måndagar-Söndagar 11-18:30 | |
| Smått & plock | |
| Pommes Frites med dip | 45:– |
| Färska gröna oliver | 45:– |
| Marconamandlar | 55:– |
| Mellan & större | |
| Dagens Tips | 148:– |
| Veckans Pasta | 148:– |
| Veckans Soppa | 148:– |
| Croque Monsieur på surdegsbröd med Gryueré & emmentalerost, svartrökt skinka, cruditésallad med picklade senapsfrön och dijonaise | 164:– |
| Gambas - Chili & Vitlöksfrästa tigerräkor m. hackad persilja. Serveras i gjutgärnspanna med grillat surdegsbröd och aioli | 154:– |
| Kalvköttbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré | 178:– |
| Toast Skagen m. sikrom, citron, dill och jungrfusallad (halv eller hel) | 114/186:– |
| Caesarsallad med marinerad kycklinglårfilé, bacon och surdegskrutonger | 156:– |
| Räksallad med ägg, avokado, quinoa, örtcrème och citron | 186:– |
| Falafelsallad med quinoa, avokado samt sesamyoghurt | 156:– |
| Rimmad Lax m. dillstuvad potatis, kruditésallad med senapsfrön samt citron | 176:– |
| För Barnen | |
| Kalvköttbullar m. gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré | 86:– |
| Amerikanska pannkakor med sylt och grädde | 76:– |
| Dryck | |
| Vita Viner | |
| Kein Name, Grüner Veltliner | 109:– |
| Ruffino, Pinot Grigio | 119:– |
| Gustave Lorentz, Riesling | 129:– |
| Laroche, Chablis | 159:– |
| Rosé Viner | |
| Ruffino, Merlot | 119:– |
| Röda Viner | |
| Xavier, Côtes-du-Rhône | 109:– |
| Luigi Di Grasso, Piemonte Barbera | 119:– |
| Laroche, Pinot Noir | 129:– |
| Mousserande Vin | |
| Zimor, Prosseco | 119:– |
| Öl På Flaska | |
| Eriksberg 50cl | 94:– |
| Carslberg Hof 33cl | 76:– |
| 110W IPA 33cl | 96:– |
| Staropramen 33cl | 90:– |
| Kronenbourg 1664 33cl | 88:– |
| Alkoholfritt | |
| Läsk | 40:– |
| TÖRST, Olika smaker | 46:– |
| Råsaft, Olika smaker | 42:– |
| Festis, Olika smaker | 18:– |
| Ramlösa | 38:– |
Öppettider
| Öppettider kan variera då vi följer Kulturhusets öppettider | |
| mån-fre | 11-19:30 |
| lör-sön | 11-19 |