Kulturhuset

VECKANS LUNCH V.33

11.00-14.00

I lunchen ingår salladsbuffé med bröd, dessertbuffé samt färskmalet bryggkaffe alt. te

 

MÅNDAG

Nötfärsbiffar med löksky, potatispuré och broccoli 112:-

Fisk och skaldjusgryta med räkor, saffransaioli och krutonger 112:-

 

TISDAG

Grillad fläskytterfilé med portvinsstuvade champinjoner och pommes duchesse 112:-

Torsk med vitvinssås, sockerärtor och dillslungad potatis 112:-

 

ONSDAG

Boeuf bourguignon med bacon, smålök, champinjoner och potatispuré 112:-

Örtöverbakad sej med grönsaksrisotto och hummersås 112:-

 

TORSDAG

Grillad kyckling med zucchini-/kryddigtomatsås och klyftpotatis 112:-

Havets wallenbergare med örtsås, potatismos och örtsallad 112:-

 

FREDAG

Skomakarlåda 112:-

Grillad lax med skaldjurshollandaise, sparrissallad och sockerärtor 112:-

 

VECKANS PASTA

Pasta sallad med mozzarella, cocktailtomater och pesto 112:-

 

VECKANS SOPPA

Karljohansvampsoppa med cognacscréme och krutonger 89:-

 

HELGMENY

11.00-15.00

Köttbullar i gräddsås serveras med potatispuré, pressgurka och rårörda lingon 134:-

Fisk och skaldjursgryta serveras med saffransaioli, krutonger och räkor 136:-

 

ALLTID PÅ STORIES

Skogssvamptoast med västerbottenost 104:-

Räksallad med avokado och matvete 152:-

Köttbullar i gräddsås serveras med potataispuré och rårörda lingon* 134:-

Quinoasallad med chèvre och avokado 118:-

Halloumisallad med gryn, grillade grönsaker och grönärtshummus 125:-

Caesarsallad med kycklingfilé, bacon och parmesan 125:-

Quesadilla med salsa och gräddfil: kyckling alt. vegetarisk 105:-/98:-

Pannkakor med sylt och grädde för barnen 72:-

 

*Serveras från kl. 14.00